Bahan untuk memasak oseng-oseng sawi putih :
- 250 gram sawi putih
- 2 sendok makan air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- garam dan merica secukupnya
- gula pasir dan penyedap jika suka
Bumbu yang di haluskan atau bisa juga di iris :
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Cara memasaknya:
- Cuci bersih sawi putih lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak panas yang sudah dipanaskan hingga harum.
- Masukkan sawi putih dan beri air, garam, merica, tambahkan gula dan penyedap secukupnya. Aduk dan masak hingga matang, angkat dan sajikan.
